Researchers

Mi nombre es Xolotl Paloma Ponce González, soy bióloga de formación (Universidad Autónoma de B.C,) y actualmente estoy por recibirme del programa de maestría: Uso, Manejo y Preservación de los Recursos Naturales con orientación en biotecnología (Centro de Investigaciones Biológicas del Noroeste, S.C., CIBNOR), en el programa de Ecología Pesquera”. La tesis de investigación que realicé: “Estudio del potencial bioactivo de las vísceras de abulón utilizando un modelo de digestión gastrointestinal in vitro”. En este estudio, se vió la importancia de darle un uso integral al recurso abulón, utilizando las vísceras (las cuales son desechadas ocasionando contaminación y/o perdida de sustancias bioactivas) para buscar propiedades antimicrobianas y anticancerígenas, brindando a las industrias abuloneras una alternativa para darle un uso integral al recurso a su vez de promover una industria ambientalmente amigable.